27 Gennaio 2022 – Intolleranza al lattosio: dalla teoria alla pratica
Vi segnaliamo un altro interessante laboratorio d’informazione all’interno del progetto promosso da
Il Mondo delle Intolleranze con il contributo di Regione Lombardia, finalizzato a migliorare la qualità di vita di chi ogni giorno deve fare i conti con la presenza di intolleranze alimentari, soprattutto oggi in epoca Covid.
Nel programma una sessione specifica su “Intolleranza al lattosio nel neonato allattato“, tenuto dalla nostra associazione.
Programma preliminare
Modera la serata: Sonia Re – Direttore di APCI
18.00 Intolleranza al lattosio: cosa sappiamo e cosa dobbiamo imparare?
Dott. Michele Di Stefano
18.30 Discussione
18.40 Tollerare e non tollerare il lattosio
Dott.ssa Maria Sole Facioni
Presidente Associazione AILI
18.45 Discussione
18.50 Showcooking
Chef Danilo Angè
19.00 Viaggi e lattosio
Paola Setteducati
AILI/Travel free from
19.15 Intolleranza al lattosio nel neonato allattato
Associazione Allattamento e Dintorni APS
19.20 Discussione
19.30 Pillola d’arte
Decumano Est & Amici dei Musei e dei Monumenti Pavesi
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«Le reazioni avverse al cibo e da contatto in epoca pre e post covid»
